Dejamos para hoy hablar del maltrato al naranjo amargo, pero además de denunciar el absurdo de una poda sangrante del naranjo que resta, por ejemplo, la sombra tan necesaria para el suelo tratamos las cuestiones que llevan al precio del aceite a la estratosfera, la dependencia de los abonos y fitosanitarios de la agricultura. Hablamos incluso de la necesidad de crear zonas protegidas del hombre para mantener la poca biodiversidad que aún queda.
