Esta semana, nuestro destino en Asturias Paso a Paso es el concejo de Sobrescobio. Onofre Alonso nos lleva por los caminos del Parque de Redes en compañía de Tensi Carmona, concejala de Turismo de este ayuntamiento asturiano. Con ellos descubrimos la historia, los recursos y los caminos que hacen de Sobrescobio un excelente destino para cualquier momento del año. Eso sí, los colores del bosque en otoño, los sonidos de la berrea en esta época o la oferta gastronómica de temporada hacen casi ineludible la visita durante estos días.