"La crisis sanitaria COVID - 19 fue como un apagón de luz para nosotros", comenta el gerente operativo de uno de los negocios familiares más conocidos del sector gastronómico nacional. Sarcletti, con 25 años en el mercado y con 28 franquicias en todo el Perú, hace frente a la pandemia con su nueva línea de comidas de envasado al vacío y delivery. ¿De qué se trata esta innovación? Entérate de ello y su inspiradora aquí.
