La Fiesta de los Panes sin levadura era la segunda en turno del ciclo agrícola en el antiguo Israel. En tanto que la Fiesta de Pascua ocurría al final del día catorce, que era el atardecer, la Fiesta de Panes sin levadura sucedía ese mismo anochecer (Éxodo 12:8), que era el inicio del día quince.