I detta samtal med Joacim Lager en femte generationens krögare som driver Åstols rökeri får vi bla veta mer om hans resa från att vara diskare på farmors värdshus till att driva denna fantastiska restaurang på Åstol. Joacim med familj flyttade ut till Åstol från Avenyn inne i Göteborg för några års sedan, en flytt som han beskrver med orden, känns som att jag hittat hem.
