Kogekonerne fundere over hvorfor den ædle kunst at lave soufflé er gået i glemmebogen, derfor laver de en klassisk tomatsoufflé med macaroni.
En opskrift de ved Baronessen brugte til en jagtfrokost 17. maj 1918 i Kenya. I de selskabelige stuer kommer komiker og lyriker Thomas Wivel på visit. Han vil blandt andet berette om hans grandonkel Ole Wivels venskab med Karen Blixen.
Gæst: Thomas Wivel
Værter: Beate Cecilie Stampe-Terkildsen & Jean-Lorentz Lafontaine
Speek: Gorm Bull
Lyd: Magnus Vad
Jingle: Vintage Background Jazz Atmosphere/ Volodymyr Piddubnyk
