Quels sont les bienfaits de l’alimentation sensorielle ?
Selon une étude Odoxa, 67% des Français estiment que perdre du poids est d’abord une question de volonté. C’est faux bien sûr, mais maigrir ou ne pas grossir passe notamment par l’attention portée à nos sensations alimentaires. Car rééduquer cette attention contribue à une régulation naturelle de ce que nous mangeons. C’est aussi la posture de la médecine indienne, dite ayurvédique.
Mais concrètement, comment peut-on manger en portant attention à tous nos sens ? Et au quotidien, comment ca se passe ? Comment faire pour se déconditionner d’une manière de manger assez mécanique ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast écrit et réalisé par Emilie Drugeon.
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