Il rapporto fra Stress e Alimentazione è molto più intrecciato e complesso di quanto si possa pensare.
Quando viviamo intensi periodi di stress, capita molto spesso di mangiare molto oppure di smettere completamente di avere fame. Delle reazioni personali e soggettive che però ci dicono molto di come funzioniamo, sia dal punto di vista neurochimico che dal punto di vista psicologico.
Oggi cerchiamo di comprendere il rapporto fra stress e alimentazione in una prospettiva Neuroscientifica, psicologica, biologica ed emotiva.
Buon Ascolto!
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