今、台湾のコーヒーが熱い!という事で 台湾に訪れた後藤栄二郎が感じた事をお話しする後編。
今回は自身の解釈で台湾のコーヒーのテイストを考察し 今後、生産地に行った時に解明する・・・というお話しです。
台湾だからこそ!というお話しがいっぱいです。