コーヒーの楽しさをお伝えするために神奈川県川崎市の新百合ヶ丘に2019年に創業した自家焙煎のお店。
”マイクロロット”と呼ばれる単一国の風味豊かなコーヒーと、当店が独自に編み出したスピリッツとコーヒーのマリアージュである”インフュージョンコーヒー”ご提供。
生産地や商社での豊富な経験を生かし、プロフェッショナル向けの情報提供やコンサルティングを行う。
https://roastdesigncoffee.com/
三神 亮さん
「ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ 2016」2位
「ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ」日本代表コーチ
「カップ・オブ・エクセレンス」審査員 他
