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Envie de laisser un message vocal  pour Nicola ? Un encouragement, une gratitude, une question ? C'est ici : on lui transmettra vos messages (mentionnez juste bien, dès le début, à qui il est destiné)YOUR LOCAL FOOD-BIKE - For all your private & corporate events in Brussels !



Ben oui sur le compte Instagram d'OXY j'aime c'est en anglais vu l'aspect multiculturel de Bruxelles.



Dans ce podcast Nicola Vandeput nous explique comment lui est venu cette idée de "Food-Bike", quel est son public, pourquoi et comment il fonctionne, quelles sont ses intentions, comment il voit son futur pour un projet toujours plus durable, plus écoresponsable, en limitant les déchets et surtout, mais surtout oui : LOCAL. En effet Nicola vend des produits Belges et même avant tout Bruxellois... Séquençage du podcast :00:14 Introduction

00:44 L'idée de départ

01:22 Quelques années au Vietnam

02:09 À Bruxelles : le chalenge du local

03:08 Cuisine chaude ou desserts (exemple de Saperlipop) et le début avec "Drink



Drink"03:49 Recherche d'emplacements

04:43 Un produit d'appel pour passer ensuite à une autre approche

05:38 Les produits de Vegan Butcher Brussels

06:08 Des produits Véganes qui se démarquent par leurs goûts

07:07 Les sauces de Brussel Ketjep

07:24 Les légumes frais et locaux

07:47 Des nems ?

08:01 L'analyse de la concurrence avant de démarrer

09:12 Faire grandir le projet

09:27 Les feedbacks du public, des clients

09:54 Le futur du concept

11:05 Déplacer le vélo la nuit après un évènement

11:23 La taille du vélo

11:29 Tris des déchets

12:11 Site Internet et réseaux sociaux

13:02 Le message de la fin pour nos auditeurs

13:44 L'inconvénient du concept : difficile de se déplacer vers d'autres villes Belges

14:17 Clôture de l'interview

16:27 Invités surprises : Mayline & Maxime

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