Die negative Energiebilanz - ein einfaches Modell um Abzunehmen. Weniger Energie rein und *schwupps* nimmt man ab. Klingt einfacher als Fertigpizza zuzubereiten. Auf der anderen Seite gibt es die Annahme, dass es ein genetisch festgelegtes Körpergewicht gibt. Das würde erklären, warum die Fettpölsterchen sich hartnäckig halten, anstatt zu schmelzen wie die Eisberge in der Arktis. Welche Theorie stimmt und was ist dran am genetisch definierten Gewicht?
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