Es brutzelt, schmurgelt, klappert in unserem neuen Podcast.
ZEITmagazin-Kochkolumnistin Elisabeth Raether lädt Gäste ein, um mit
ihnen gemeinsam zu kochen. Es kommen Leute, die sonst nicht durch ihre
Kochkünste auffallen, sondern beispielsweise, weil sie Politik machen.
In dieser Folge bereitet Marco Buschmann, FDP, Bundesjustizminister,
einen Salat aus Süßkartoffeln zu, den er einst in einem Kochbuch von
Yotam Ottolenghi entdeckt hat und heute perfekt beherrscht. Die größere
Herausforderung sind die Köfte, die es dazu gibt. Während dem Kochen
spricht Buschmann auch darüber, inwiefern die FDP bescheiden ist. Wie
das, wundern Sie sich? Sie erfahren es in diesem Podcast.
Ein Rezept und Nachkochen und eine Bildergalerie von der Aufnahme finden
Sie hier auf ZEIT ONLINE
https://www.zeit.de/marco-buschmann-suesskartoffelsalat-wochenmarkt-podcast
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