Es brutzelt, schmurgelt, klappert in unserem neuen Podcast.
ZEITmagazin-Kochkolumnistin Elisabeth Raether lädt Gäste ein, um mit
ihnen gemeinsam zu kochen. Es kommen Leute, die sonst nicht durch ihre
Kochkünste auffallen, sondern beispielsweise, weil sie Politikerinnen
oder Politiker sind.
In dieser Folge serviert Sarah-Lee Heinrich, die Bundessprecherin der
Grünen Jugend, Pasta mit Feta und geschmorten Tomaten. Das Gericht wurde
auf TikTok berühmt, als während der Corona-Pandemie Restaurants
schlossen und viele plötzlich zu Hause selbst kochen mussten. Sarah-Lee
Heinrich, geboren 2001, war zu der Zeit noch in der Lokalpolitik tätig.
Seit 2021 ist Heinrich Bundessprecherin der Grünen Jugend.
Seitdem ist Sarah-Lee Heinrich viel unterwegs und kocht die schnelle,
einfache Pasta regelmäßig. Das liegt aber auch daran, dass sich laut
Heinrich in dieser Soße selbst nicht so tolle Tomaten aus dem Supermarkt
in ein Geschmackswunder verwandeln.
Ein ähnliches Rezept zum Nachkochen und Fotos von der Aufnahme finden
Sie hier auf ZEIT ONLINE.
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