Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz’un yeni bölümünde bu kez “müdavimlik” kavramını konuşuyoruz.
Bir mekanı sadece iyi yapan şey yemek midir, yoksa insanın kendini ait hissetmesi mi? Müdavimlik nasıl oluşur? Hangi mekanlar insanı tekrar tekrar geri çağırır? Müdavimi olan yerler neden bu kadar kıymetlidir?
Bu soruların peşinden giderken, yıllardır dönüp dolaşıp kendimizi bulduğumuz bazı mekanlardan da söz ediyoruz. İstanbul’dan Antalya’ya; 7 Mehmet, Beyti, Karaköy Lokantası, Asmalı Cavit, Kıyı gibi yıllardır karakterini koruyan mekanların neden hâlâ dolup taştığını konuşuyoruz. Kapanmış olsa da hafızamızda yaşamaya devam eden Çanga gibi yerleri de anmadan geçmiyoruz.
Belki sizin de kendinizi evinizde hissettiğiniz bir masa, bir bar taburesi, bir köşe vardır.
Dinleyiniz, müdavim olunuz…
Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
YouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com
Eposta: bilgi@yemektebileyemekkonusuyoruz.com
