Worüber wir bei der ZEIT reden, wenn wir über Landwirtschaft reden Seit
Jahren verfolgt Andreas Sentker, Leiter des Wissen-Ressorts, die
Debatten über die Landwirtschaft. Im Gespräch mit Fritz Habekuß verrät
er, wie er immer neue Zugänge zu diesem komplexen Thema findet – und wie
er dabei seine Rolle als Journalist sieht.
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