一、【證嚴上人】20200623 志工早會
看到慈濟人勸素的時候，證嚴上人有三種心情分別是感恩不捨，無奈。
「勸素的那一片的誠意，沒有其他意圖，但是接受的人是禮貌上的接受，讚嘆一句感恩，或者說看到你們做得這麼好吃，也許多這一句話，慈濟人就會很開心，就會說，你們如果覺得好吃再介紹，再跟我說，我會供應，就這樣，也許一兩三個月來都天天供應，那不知道茹素的意義，吃的人知不知道為什麼慈濟人這麼單純、這麼誠意去付出，到底接受的人知道嗎?
我都會多一句話叮嚀，你送餐時如素，同時你們要講出道理，禮到理也要到，餐食是一個禮，就像是送禮送食，用虔誠的心去送，但是裡面的道理，這一分有形的禮，你天天送，送到了裡面的真理，有沒有收到呢?」
不得不說，非說不可，人人不得不茹素，在這個時代，我們非素不可，非說不可，不得不說，不得不吃，人人應該要覺悟。
全球疫情蔓延，美國疫情全球疫情最嚴重的國家，累積確診超過235萬，感染人數居高不下，而巴西位居第二，確診人數也高達100萬人數，證嚴上人也持續關心疫情，更為這些窮困的人感到不捨。
玻利維亞當地的人因為疫情影響，經濟停擺，許多人的工作都沒了，家庭生計大大受影響，甚至有些民眾跑到大太陽底下曝曬，希望陽光能將身上的細菌滅掉，這樣的生活也上證嚴上人不捨。
「感染性很高，日日都在升高，所以人人惶恐，經濟一直在下滑，停工的停工，斷糧的斷糧，所以這已經造成天下從來未有過的疾疫，這大惶恐阿。
現在是安心中，也提醒人人要戒慎虔誠，居安，我們現在要更思維，但要隨時警惕到思維，所以我們現在要很謹慎，我們如果沒有謹慎，沒有把心顧好，那真的就難拉回來， 需要大家時時多用心。」
三、【證嚴上人衲履足跡】2020年3月3-4日 潘韋諭 恭讀
