一、【證嚴上人開示】20200728 志工早會
地水火風，水火不調，
全球有多少地方燃著熊熊烈火，
又有哪些地方受到馮夷之怒。
年初的擔心，年中的驚心，
解決這些災情、疫情，最好的妙藥是茹素，
全球災情不斷攀升，疫情慘重，
有些地區的棺木甚至不敷使用。
除了災難四起，無形病毒也蠢蠢欲動，
每年夏季的登革熱也正悄悄探頭，
只要能夠維持自家環境整潔，清除雜草，積水
一個小動作就能讓生活更美好。
二、【潮 Vegan】寶菇燒研發者－黃寶諭
黃寶諭原本是一位葷食者，某天想要料理雞排的時，發現了身邊的貓咪似乎跟雞排有相關，原本雞排也是活生生的動物。
「我不會吃我的貓，為什麼我要吃雞呢？」一個心念，開啟她的茹素之路。
現在30歲的她，研發了全素章魚燒－寶菇燒，更在素食小吃界發光發熱。
除了用料大方，從醬料到麵糊她都親自研究。她說：「如果做全素的小吃，不論吃葷吃素，都可以一起享用。」
她也提到
選擇全素製作，不僅是想讓更多人能享用，
更是因為吃素還賣葷，心理會過意不去的。
秉持這樣的念頭，她堅持做著素食小吃。
三、【證嚴上人衲履足跡】2020年4月16日 林美蘭 恭讀
