Nesta semana falamos com o Edmar Simões, o brasileiro que está fazendo sucesso como pitmaster em uma das maiores smokehouses dos EUA. Falamos sobre como ele chegou lá, sobre o brazilian e o american barbecue! Já dá o play que tá demais!
O É Fogo! é apresentado por Rodrigo Peters e orgulhosamente tem o apoio da King´s Barbecue, maior e melhor empresa de pit smokers do Brasil, e também do Carvão Ipê, que produz carvão, lenha e tiço, tudo de altíssima qualidade.
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