Die gegenwärtige Landwirtschaft und die Produktion von Lebensmitteln stellen die Menschheit und die Natur vor grosse Probleme. Eine lösungsorientierte Alternative bietet die Permakultur. Die Winterthurer Permakultur-Designerin und Mit-Autorin des Buches «Permakultur.» Eva Bührer erläutert dir, welche Vorteile Permakultur bietet und wie du dich gärtnernd für eine andere Welt einsetzen kannst.
Weiterführende Informationen:
• Mehr Informationen zum Buch «Permakultur. Grundlagen und Praxisbeispiele für nachhaltiges Gärtnern.» (Haupt Verlag): https://www.haupt.ch/Verlag/Buecher/Natur/Garten/Permakultur.html
• Informations- und Ausbildungsmöglichkeiten:
o Schweiz: www.permakultur.ch
o Deutschland: www.permakultur-akademie.ch und www.permakultur-institut.de
o Österreich: www.permakultur-akdamie.com
• Regionale Permakultur Projekte:
o SoLaWiese (Solidarische Landwirtschaft): https://solawiese.noblogs.org/de/
o Gemeinschaftsgarten: http://gartenstadtgaerten.ch/
• Weiterführende Sendungen im Synpasenfunk:
o Solidarische Landwirtschaft: https://soundcloud.com/stadtfilter-sendungen/synapsenfunk-vom-04102016-regionale-vertragslandwirtschaft?in=stadtfilter-sendungen/sets/synapsenfunk
o ProSpeciaRara: https://soundcloud.com/stadtfilter-sendungen/synapsenfunkt-stachelbeere-die-verkannte-frucht-170919?in=stadtfilter-sendungen/sets/synapsenfunk