Reis ist das wichtigste Grundnahrungsmittel weltweit, das Überleben von mehr als der Hälfte der Menschen hängt von seinem Anbau ab. In Zeiten des Klimawandels aber sind die traditionellen Reiskulturen ein Problem. In dem auf den Reisfeldern stehenden Wasser werden große Mengen von klimaschädlichem Methan gebildet. Zudem bedroht die durch den steigenden Meeresspiegel zunehmende Versalzung der Böden den Reisanbau. Am Joseph Gottlieb Kölreuter Institut für Pflanzenwissenschaften des KIT bemüht man sich deshalb in Kooperation mit dem International Rice Research Institute auf den Philippinen, den Reis fit zu machen für den Trockenanbau und widerstandsfähig gegen Stress durch Salz und Dürre.
Foto: Magali Hauser, KIT
Weitere Informationen: https://www.jkip.kit.edu/botzell/364.php
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Sendung vom 11.04.2023
