Hoteller, kantiner og restauranter over hele landet skal kutte matsvinn med 20 prosent innen 2020. Gjester: Anne Marie Schrøder fra Matvett og Bjørn Stangjordet fra NorgesGruppen. Programledere: Bonde og blogger Live Skinnes og konserndirektør i NorgesGruppen Per Roskifte.
Prosjektledelse og produksjon: Daniel Sellevoll
