Eigentlich ist Handel ja ganz einfach: Man muss nur die passenden Produkte zum richtigen Preis für die Kunden vorhalten. Mehr nicht, geht doch, oder? Was sich so einfach anhört, hat Heerscharen von Forschern und Prozessoptimierern seit Jahrzehnten beschäftigt. Es ist ein wenig wie Lotto spielen: Man muss ja nur die Zahlen ankreuzen, die am Samstag gezogen werden. Ki kann da helfen, wie, erklärt uns Marc Funk in der aktuellen Folge.