Asperges, artichauts, fèves, petits pois… : avec le printemps sonne le retour d’une cuisine fraîche, colorée, renaissante. Pour cette 140e émission, L’Oreille en Bouche plonge dans les casseroles printanières avec nos chroniqueurs Laila Aouba et Mikaël Lecumberry ainsi que le maraîcher Victor Halicot.
