Émission gastronomique de Radio Radio et Radio Radio+
Avec la participation de :
- Marina Bounoure, caviste
- Nicolas Rivière, journaliste
- Mikael Lecumberry, restaurateur
Animée par Boris Georgelin, journaliste
Enregistrée au restaurant le Rocher de la Vierge à Toulouse.
C’était le bon temps, c’était mieux avant, y’a plus de saison ma pôv dame, tout fout le camp.
Nous ne sommes pas les tenants d’une nostalgie à tout crin, les frustrés de la modernité et du progrès, notre jeanpierrenbacrite est modérée mais on ne peut s’empêcher de se questionner sur l’évolution de la gastronomie. Et pour cela, nous avons décidé à l’instar de nombreuses sociétés secrètes, de se réunir en conclave voire en cénacle où nos échanges seront empreints de mauvaise foi et de méchanceté gratuite.
Cette émission s'articule autour du livre de Christian Millau, Dieu est-il gascon ?
