Émission gastronomique produite par L’homme qui a vu l’homme qui a vu l’ours et diffusée sur Radio Radio, Radio Radio + et Radio Ter.
Avec la participation de :
- Marina Bounoure, ex-caviste
- Nicolas Rivière, journaliste
- Mikael Lecumberry, restaurateur
Animée par Boris Georgelin.
On ne va pas s’avancer sur le terrain glissant des clichés corses, point de mains sur l’oreille à la manière des petits Mouflons d’I Muvrini, pas de rappel à Goscinny et son fameux “Elle te plaît pas ma soeur” ou les petits vieux qui “auraient le temps de tuer leur âne à coups de figues molles”. Non, on va tordre le cou au folklore pour s’intéresser à l’âme et à l’authenticité d’une île qui mérite mieux que sa réputation, nonobstant notre admiration inconditionnelle envers Goscinny.
Et pour parler de Corse notre fil rouge aujourd’hui sera tissé avec talent par Laury Rzepka, sommelière native de l’île de Beauté.