Comment ouvrir cette 3ème saison avec de la fraîcheur et rappelez-vous ce terme que j’ai galvaudé lors des préliminaires de cette laborieuse introduction, avec de l’envie ?
Tout simplement en conviant 2 jeunes gens plein d’allant, qui vont vers l’avenir en se tenant la main et en souriant, malgré la morosité ambiante, voici donc Anaïs Sadek et Thibaut Martin qui viennent d’ouvrir leur restaurant “Contrepied” dans le quartier des Carmes à Toulouse et qui vont vous narrer leur parcours, leurs aventures culinaires et leurs espoirs.
