In Het Verhaal Achter De Centrale vertelt Daan Hooghiemstra zijn verhaal over 3 vrienden die het avontuur aan gingen om de discotheek waar ze vroeger stonden te dansen en hun eerste vriendinnetje kusten, om te bouwen tot een supermooi restaurant.
Hij vertelt over de intense verbouwing van het monumentale pand De Koornbeurs, de beleving van De Centrale en hun ambities.
