Heel wat jaren geleden werd hier de post gesorteerd, regelde je je geldzaken en bracht je af en toe eens een pakketje weg.
Waarschijnlijk moet je als Delftenaar dan toch nog even je hersens kraken , want vandaag precies 8 jaar geleden openden Martijn Poot & Ellen Kruidhof dit restaurant en is het niet meer weg te denken op de Hippolytusbuurt.
Je kunt er terecht voor een borrel bij de openhaard , dineren van de menukaart met Franse & Oosterse invloeden, of genieten van een heerlijke lunch op het verstopte, zonnige terras.
En of dit nog niet genoeg is, zijn ze op dit moment ook nog eens druk met het openen van een nieuwe zaak.
Vandaag zit Ellen Kruidhof bij mij aan de keukentafel om je er alles over vertellen. Je luistert naar Het Verhaal Achter Het Postkantoor.
Ze neemt je 8 jaar mee terug en vertelt je over het ontstaan van ' t Postkantoor en over De Balie het nieuwe avontuur.
