Runsasrasvainen kala on tunnetusti sydänterveyden edistäjä, mutta tuore tutkimus kertoo myös uusvanhasta viljelykasvista eli kitupellavasta saatavan camelinaöljyn olevan terveydelle edullista.
– Kala- ja kasvisperäisten omega-3-sarjan rasvahappojen vaikutukset sydänterveyteen täydentävät toisiaan, kertoo TtM Suvi Manninen väitöstutkimuksensa tuloksista.
