Le 20 octobre 2023 lors de la 2ème édition du Festival « le Vin est une fête » organisé par JAJA, RadioVino a organisé 2 tables rondes dans les locaux d’Instead avec les domaines présents afin de confronter les pratiques, argumenter les techniques, échanger sur les spécificités régionales et climatiques. Co-construits avec les intervenant.es 2 thèmes ont été choisis. L’occasion de franches discussions sur leurs perceptions, leurs modes d’actions et leurs visions prospectives.
Les 1ers échanges portaient sur « Les sols » avec autour de la table
Chloé Bey & Jordan D'Osuald- Les Tailleurs Cueilleurs, Bugey
Virgil Dréno- Maison Dreno, Hérault
Victor Beau- Domaine Inebriati, Gard
Thibaud Capellaro, Rhône Nord Loire
Puis la 2ème discussion traitait « Les vinifications » avec autour de la table
Pierre Cotton, Domaine Bonnet-Cotton, Beaujolais
Victor Galuchot, Le chant des Ailes, Beaujolais
Etienne Seignovert, Ardèche
