Dans la chaîne du monde du vin il y a les faiseuses et faiseurs.
Et il y a des personnes dont la passion et le plaisir sont de transmettre.
Nombre d’entre elles sont de véritables passionnées et un maillon essentiel.
Face à la clientèle, elles/ils informent, rassurent, orientent ou déconstruisent les idées reçues.
RadioVino s'est rendue en banlieue parisienne, à Ivry sur seine, ville où Paco Mora officie depuis 2001.
C'était l'occasion de l’interroger sur le monde du vin (nature ou pas) et sur l’évolution de celui-ci.
Nous nous sommes laissés emporter dans cette valse à 20 ans !
La Cave d'Ivry
40 rue Marat
94200 Ivry sur Seine