E74: Liberdade Alimentar, com Clara Magalhães Dias
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O episódio de hoje é, no mínimo, uma tentativa de provocar a reflexão relativamente à procura incessante por dietas, a uma prática da nutrição com base na prescrição e um convite de boas-vindas a um lugar em que a alimentação pode e deve ser uma experiência livre e desprovida de regras e restrições sem fundamentos.
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Comigo tenho a Clara Magalhães Dias, nutricionista e co-fundadora do projeto Nutrencia (www.nutrencia.pt) e podem encontrá-la no instagram @claramagalhaesdias.
A Clara trabalha maioritariamente as questões do comportamento alimentar e pretende dar uma visão da nutrição sem o foco no peso, não restritiva e com vista a liberdade alimentar
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2:08 - O que é a nutrição comportamental?
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6:49 - Abordagens não centradas no peso.
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9:20 - Vantagens e desvantagens de ter um plano alimentar.
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20:42 - Quando e que um plano alimentar pode fazer sentido?
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24:11 - Se não tenho um plano como é que consigo perder peso?
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27:45 - Mudança de hábitos, foco no processo e não no resultado.
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35:00 - Os riscos das dietas, regras e restrições.
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47:30 - O papel do nutricionista em promover uma boa relação com a comida.
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49:25 - Como detectar restrições disfarçadas de discursos anti-dieta.
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Espero que gostem e que seja útil!
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O episódio está disponível no Spotify, apple podcast e em todas as outras plataformas habituais. Se gostares, partilha e deixa uma review.
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