Grégoire Bleu le président d'UpCycle et de l'AFAUP (Association de l'agriculture urbaine professionnelle) nous explique ce que son entreprise fait pour valoriser les biodéchets.
http://www.upcycle.org/
https://www.laboiteachampignons.com/
https://www.facebook.com/BoiteChampignon/
Source des chiffres: ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maitrise de l'Energie)
Graphisme: Marie Guilloteau/Musique: Arno Dufour
Réalisation: Valérie Janin
