Hva får noen til å gå fra ølets leskende lyster, inn i en forholdsvis uoppdaget verden av mjød her til lands?
For det er kort historien til Stian Krog, tidligere festivalgeneral for Bergen Ølfestival, og nå en av gründerne bak Mjøderiet i Bergen.
Men ting er selvfølgelig mer spennende og komplisert enn som så, når man snakker med en såpass profilert ølpersonlighet som Stian. Som gikk fra å finne en kjærlighet til øl gjennom å beskrive den på Ratebeer, til å starte Venner av Nøgne Ø, til å være med på å dra i gang Norges største ølfestival med over 20.000 gjester - Bergen Ølfestival.
Mange av de tankene og erfaringene fra denne reisen har han nå tatt med seg inn i Mjøderiet, som leverer en tradisjonell drikke med moderne vri. Dette ble rett og slett en veldig inspirerende og lærerik prat!
Tusen takk til Patreon medlemmene som gjør denne podcasten mulig. Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat
Du kan lære mer om øl på www.høytskum.no, og ved å finne Høyt Skum på sosiale medier.
