Denne gangen tar jeg en prat med Eskild Alexander Bergan, som har gått fra noen av de beste norske bryggeriene til The Oxford Artisan Distillery, et nystartet og nytende bryggeri i Storbritannia.
Vi dykker ned i hans reise fra hjemmebrygger til proff-brygger, fra oppstart av bryggerier til overtakelse av sjefsrolle på sparket. Og hva er det egentlig ølbransjen kan lære fra spritbransjen, og visa-versa?
Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn
Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat
Ølsirkus: www.olsirkus.no
Facebook: www.facebook.com/HøytSkum
Instagram: www.instagram.com/jikvig/
Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/
Epost: post@olsirkus.no
The Oxford Artisan Distillery lager et mangfold av håndlagde spritprodukter, med bruk av gamle kornsorter, lokale råvarer og tradisjonelle metoder.
Hjemmeside: https://www.theoxfordartisandistillery.com/
Facebook: https://www.facebook.com/theoxfordartisandistillery/
Instagram: https://www.instagram.com/theoxfordartisandistillery/
