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Description

Le Samedi et le Dimanche à 11h30.
Concoctée par Sarada.

«Pouf» recette d’un bon dessert au four.

Ingrédients 1 : 8 blancs d'œuf, une cuillère à café de jus de citron frais, 200 grammes de sucre vanillé, une pincée de sel.
Ingrédients 2 : 150 grammes noix de pécan et 25 grammes de noisettes grossièrement hachés, 150 grammes de sucre de canne non-raffinée et bio, 60 grammes de beurre, 250 ml crème liquide, une cuillère à café d’eau minérale, 250 grammes de chocolat noir 96%, 250 grammes de chocolat de pâtissière grossièrement hachés. 

Ustensiles : les ustensiles de base, 2 petites casseroles, un fouet, une râpe, un bol en verre, un robot de cuisine, du papier sulfurisé, un four.