O episódio 41 traz de novo nossa convidada, a nutricionista Graziella Nobre, que, com mais de 20 anos de experiência em nutrição clínica, nos ajuda a construir possibilidades para uma alimentação saudável. Nesse episódio, problematizamos, também, os transtornos alimentares, como a anorexia, a bulimia e a compulsão alimentar, pensando em como poderíamos lidar com essas questões a partir de uma escuta profissional.
E agora, José? - perguntamos à Graziella - e ela nos disse: vamos retirar as pedras do caminho!
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Mergulhamos em:
- A sedução do açúcar (documentário).
- Vida em movimento (doc).
- O mínimo para viver (longa-metragem).
- Organização Mundial de Saúde (Informativos)
- Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico - Vigitel (Informativos 2018/2019).
- Inteligência emocional (Daniel Goleman).
- Mindful eating: comer com atenção plena (Cynthia Antonaccio).
- Amigos, amigos, amigos.