Le domaine des levures est impressionnant lorsqu'on y met le nez dedans. Une vraie révolution est possible dans l'univers FoodTech avec ce type de nouvelle technologie. Découvrez le parcours de Yeasty et l'ambition de l'un de ses fondateurs, Juan Londono. Un marché BtoB intéressant qui devrait amener le projet a faire une belle levée prochainement.