Jacques-Edouard Sabatier a créé son application Jow en 2017 et a levé au global plus de 40M€ avec des fonds de renom comme Headline, DST ou encore Eurazeo et Northzone. Il s'implante aux US et nous présente sa feuille de route, ainsi que son marché. Disposant d'une équipe de plus de 100 talents, ses enjeux sont à la fois Tech et aussi Marketing. Son acquisition de plusieurs millions d'utilisateurs BtoC s'est faite à partir de budgets Paid, notamment sur Instagram et sur la partie Influence. Aujourd'hui, l'heure à la poursuite de l'expansion. Son objectif est de dépasser le palier mythique des 100M€ de chiffre d'affaires dans les prochaines années et de processer plusieurs d'euros de volumes. Jow est une application permettant aux consommateurs de préparer plus efficacement leurs courses, ainsi que leur mise en oeuvre sous forme de recettes applicables par tous.
