Anna-Sofie har inviteret kollegaen Niels Buch i studiet. I denne omgang handler det nemlig om dyrkning af græs, græsblandinger, vækstsæson osv. Græs og kløvergræs findes i mange blandinger, men skal man prioritere struktur, protein eller noget helt andet? Niels Buch er planterådgiver med speciale i grovfoder, og han deler i denne episode ud af sin store viden på området!