Los objetos de palma, extracto de la conversación mantenida en el municipio de Veneguera, con uno de los últimos artesanos de palma de la isla de Gran Canaria. Hablamos sombre la empleita o trabajo manual de la palma para confeccionar diferentes objetos a través del trenzado de las hojas de palma. La palmera antiguamente, nos cuenta Valentín, se heredaba de generación en generación para el sustento familiar.
De la palmera se aprovechaba todo: el tronco para realizar los techos de las casas y los recintos de los animales o para hacer colmenas, los dátiles se comían crudos o incluso en ocasiones hervidos como papas, las ramas donde tienen las púas se usaban como combustible para cocinar, también se elaboraban con las hojas piensos para que pudieran comer los animales, sin contar con la miel de palma.
