IWSA’nın yöneticisi Ayça Budak, Türkiye’nin lokal ürün çeşitliliğini, kentli kültürle bilinçli bir şekilde buluşturmak için yola çıkan Antre Gourmet’nin kurucuları ve ‘Peynir Aşkına’ ile ‘50 Peynirli Şehir Balıkesir’ kitapları yazarları Neşe Biber ve Berrin Bal Onur’la birlikte tadına doyum olmaz bir sohbet gerçekleştirdi.
