, wenn’s mal nicht klappt steh' wieder auf und mach weiter!
Özay Salim hat während er vier völlig unterschiedliche Restaurants und eine Agentur eröffnet hat viel erlebt! Wie in jeder Unternehmergeschichte gibt sich Gutes und auch Schlechtes die Klinke in die Hand. Aber eins hat Özay Salim nie - aufgegeben. Immer mit Vollgas und einer ganzen Menge Leidenschaft auf ein Ziel zuzufahren, dass ist seine Lebenseinstellung. Mit seinem Restaurant „Der Grieche“ möchte er eine ganz andere Art der griechischen Küche präsentieren und hier in Koblenz (und Boppard) etablieren.
Salim erzählt uns, wie seine Hartnäckigkeit ihn zu dem hat werden lassen, der er heute ist. Ein Mann den wir sehr gerne zu Gast haben und der uns gezeigt hat, wie die neue Art Unternehmer ihren Platz in der Unternehmerlandschaft erschaffen.
Salim hat es geschafft 4 Restaurants während der Corona-Krise zu eröffnen und war in der Show „Raus aus der Corona-Krise: Rosins Restaurants von Frank Rosin.
Hört rein und erlebt Salim's spannende Geschichte jetzt gleich.
Mehr zu Özay auf Instagram -
https://www.instagram.com/o_s_i_23/
https://www.instagram.com/dergrieche_koblenz/
Die Folge von Rosins Restaurants findet ihr hier - https://www.kabeleins.de/tv/rosins-restaurants/videos/20201-gelingt-der-neustart-im-koeniglichen-brauhaus-mit-rosins-hilfe-ganze-folge
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