สำหรับตลาด Snack ในประเทศไทย เราคงคุ้นเคยกับขนมในร้านสะดวกซื้อ หรือห้างค้าส่ง ที่เน้นขายทีละมาก ๆ เพื่อให้รู้สึกว่าถ้าซื้อขนมไซซ์ใหญ่ จะคุ้มค่ากว่า
แต่ประเทศจีน มีรูปแบบค้าปลีกอีกรูปแบบหนึ่งที่น่าสนใจ นั่นก็คือ Snack Store ที่เน้นขายขนมไซซ์เล็ก กล่องจิ๋ว ราคาถูก โดยมีขนมหรือสินค้า ให้ลูกค้าเดินเข้าไปเลือกมากกว่า 4,000 รายการ
โดยเจ้าตลาดที่ไม่พูดถึงไม่ได้ ก็คือ Busy Ming หรือ Mingming Henmang ที่มีร้าน Snack Store มากกว่า 20,000 สาขา ครอบคลุม 28 มณฑล ทั่วประเทศจีน
ซึ่งถือเป็นร้าน Snack Store ที่เพิ่งเข้า IPO ที่ฮ่องกง
หลังเปิดเทรดวันแรก ราคาบวก 80% จนมี Market Cap. เกือบ 400,000 ล้านบาท
แล้วอะไรที่ทำให้ Busy Ming สามารถมาถึงจุดนี้ได้
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
