開一間屬於自己的餐廳或咖啡廳,是許多年輕人的夢想,但開店創業真的有像大家所想的那麼容易嗎? 隱身在台中民權路229巷住宅區的尊任咖啡,結合精品咖啡與藝術文創,讓每個來過的客人來了都忍不住久待。
尊任咖啡創辦人蔡依凝美麗動人,成大臨床醫學研究所畢業後,跨行創業經營精品咖啡,原先她天真地以為開咖啡館非常簡單,想不到卻慘澹經營好一段時間,轉型後的尊任朝多元經營,成功吸引顧客。
想聽聽執行長如何從挫敗中成長,憑藉與眾不同的「特色」,樹立明確的品牌形象,在咖啡館林立的城市裡,被發現也被記得嗎? 千萬別錯過本集的專訪唷!
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