想要人前顯貴，必得人後受罪，成功的背後往往都有不為人知的辛酸和艱苦，目前就讀清大藝術與設計學系的王奕鈞，他的翻糖好手藝，多次登上國際舞台，還獲得被視為餐飲界奧林匹亞之稱「2018世界盃盧森堡國際廚藝Ａ級大賽」金牌，堪稱台灣之光。
其實，王奕鈞過去深受閲讀學習障礙的困擾，成績不好，常感到自卑，幸好在家人及老師的鼓勵下，開始接觸音樂、繪畫、廚藝後並在比賽中得獎，才逐漸找回自信。
奕鈞說：「我不會覺得自己比較偉大，因為每個人都有一個精采的故事，而每一個故事都值得被看見，而我的只是剛好被看見而已」，更多精彩節目內容敬請鎖定本集節目，一塊來聆聽逆風飛翔的青年Josh's 藝術廚房王奕鈞的真情故事。
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