今天的化學課堂是以「有機化合物」出發！說明不同化學官能基的分類與差異，也透過這點結合節目後面的咖啡風味與生理活性喔！ 今天的咖啡科學很豐富，除了咖啡風味與化學分子之外，我們還提到了一些文化與經濟、生態與演化喔！ 你是國中生嗎？吉米師這回也給要升高中的國中生一些學習的小建議！希望先把心態調整好喔！ -- Hosting provided by SoundOn
