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Description

仨星馬餐室是一間在大安路上的小餐廳,擁有多年料理經驗的主廚來自馬來西亞吉隆坡,結合馬來西亞、新加坡、泰式三國料理,與太太 Sandy 共同經營,希望透過道地的餐點,例如海南雞飯、Nasi lemak(椰漿飯)、馬來西亞炒麵、蝦麵等等。曾在國外生活過的兩人更了解在外的艱辛,希望能用仨星馬這間餐廳暖暖異鄉遊子的胃,並且秉持著用心做菜、用料實在的精神,傳遞媽媽的味道,故鄉的滋味。

仨代表三國料理也是一家三口
媽媽的味道,故鄉的滋味
從澳洲相識來台創業的過程
加了高麗菜的海南雞飯
穩紮穩打做對的事情
流浪的家鄉菜,暖心也暖胃

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【仨星馬餐室】
Instagramhttps://www.instagram.com/sa_malay/
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【談話食間 Beyond Your Taste】
Websitehttps://beyondyourtaste.com/
Instagramhttps://www.instagram.com/beyond.your.taste/
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請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事https://pay.soundon.fm/podcasts/2beb36ae-d6a1-4f94-ab95-79701fdaa707

【Podcast 剪輯 by Pei Lee
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