Mellowed Me. 以黑糖蘋果肉桂捲起家，延伸出多種獨特風味的茶捲，像是穀物脆脆抹茶捲、茉莉綠茶捲，另外還有鹽可頌和瑪德蓮等，也都備受粉絲們的歡迎！從一邊當上班族一邊接單的孟 J，後來正式離職專注在 Mellowed Me. 這個品牌，並結合過去電商行銷的背景，聯合其他工作室品牌舉辦各式活動，持續尋找品牌的各種可能性，在做有趣的企劃同時也讓大家吃到好吃又幸福的東西！
從招牌蘋果肉桂捲開始
延伸出各種風味的茶捲
口味變化也超多的鹽可頌
品牌名稱也是創業當下的心境
工作室正在規劃的內用空間
用過去品牌電商的經驗聯合甜點品牌們的小企劃
從上班族到正式成立品牌的過程
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【Mellowed Me.】
Instagram：https://www.instagram.com/mellowed.me/
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【談話食間 Beyond Your Taste】
Website：https://beyondyourtaste.com/
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請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事：https://bit.ly/3aXGuCw
【Podcast 剪輯 by Pei Lee】
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